Raw zelené kuličky

Máme tu zimu a s ní i blížící se vánoce. A jelikož jsou vánoce ve znamení pečení cukroví, což rozhodně dělá valná většina z nás máme tu pro vás jeden recept na skvělé raw kuličky plné energie, které si samozřejmě můžete dělat během celého roku a ne jenom na vánoce. Pokud hledáte svačinu, která vás nakopne a dodá vám energii, jsou to právě naše zelené kuličky, které jsou do několika minut hotové!

Potřebujete:

• 1 hrnek rozinek
• 1/2 hrnku datlí
• rum
• 1 hrnek vloček (nebo 2 hrnky piškotů)
• 1 hrnek vlašských ořechů (použít můžete mix ořechů – mandle, lískové,….)
• 2 lžíce kokosového oleje
• 2 lžíce mléka
• 3 lžíce medu
• Zelený ječmen (v prášku)

Rozinky si namočíme předem na několik minut do vody, aby krásně změkly. Připravíme si mixér a misku, ve které budeme suroviny míchat. My mixujeme jednotlivé suroviny zvlášť, pokud chcete můžete je rozmixovat všechny najednou. Začínáme vločkama, nebo piškotama, záleží co zvolíte. Mixujeme na jemno a poté přesuneme do prázdné misky, dále mixujeme rozinky(bez vody), datle a nakonec ořechy. K rozmixovaným surovinám přidáme mléko, med, kokosový olej (nejlépe tekutý) a rum. Rum dejte od oka a podle chuti, my jsme přidaly zhruba 3 lžíce. Nakonec přisypte sypký zelený ječmen a nebo sypkou chlorellu. Množství je na Vás, my jsme daly dvě lžíce. Směs propracujeme a mělo by nám vzniknout mírně lepící se ,,těsto,, ze kterého vytvarujeme kuličky. Ty následně můžete obalit v kokosu.

Hurá kuličky jsou hotové. Dobrou chuť!